Selasa, 15 Maret 2011
cegah penyakit kangker dan stroke dengan minyak zaitun
Kegunaaan lain
minyak zaitun untuk
kesehatan anda.
Saat ini masyarakat
dianjurkan
menggunakan
minyak zaitun untuk
memasak atau
dikonsumsi langsung.
Ternyata
berdasarkan
beberapa studi
diketahui minyak
zaitun bisa
mencegah 5
penyakit pada
perempuan.
Minyak zaitun
diketahui
mengandung lemak
tak jenuh yang lebih
baik untuk tubuh dan
kesehatan. Minyak
ini diketahui memiliki
aroma tersendiri
yang berasal dari
buah zaitun yang
diperas dengan
menggunakan
berbagai cara. Pada
jenis tertentu
kadang minyak
zaitun
dikombinasikan
dengan rempah-
rempah lainnya.
Mengonsumsi atau
menggunakan
minyak zaitun
diketahui bisa
bermanfaat bagi
perempuan karena
dapat membantunya
mencegah 5
penyakit yang
ancaman kesehatan,
seperti dikutip dari
Livestrong, yaitu:
Penyakit jantung dan
stroke
Penyakit jantung dan
stroke masih
menjadi ancaman
bagi perempuan,
meskipun jumlahnya
tidak sebesar pada
kaum laki-laki.
Namun FDA
melaporkan
mengganti sekitar 2
sendok makan lemak
jenuh dengan
minyak zaitun setiap
harinya bisa
membantu
mengurangi risiko
jantung koroner
yang dapat
menyebabkan
serangan jantung
serta stroke.
Kandungan hingga 80
persen asam lemak
tak jenuh tunggal
yang terdapat dalam
minyak zaitun bisa
membantu
meningkatkan HDL
(kolesterol baik) dan
menurunkan kadar
LDL (kolesterol
jahat).
Kanker
Mayo clinic
melaporkan bahwa
pembunuh kedua
perempuan adalah
kanker, yaitu kanker
paru-paru, kanker
payudara dan kanker
usus besar. Namun
studi dari Cornell
University
menunjukkan bahwa
konsumsi minyak
zaitun secara teratur
bisa menurunkan
risiko dan
memerangi kanker
karena kandungan
asam oleat dan
antioksidan di
dalamnya.
Penyakit alzheimer
Berdasarkan studi
tahun 2008 oleh
Alzheimer ’s
Association diketahui
bahwa perempuan
lebih rentan terkena
penyakit alzheimer
dibanding laki-laki.
Salah satu
pencegahannya
adalah mengonsumsi
minyak zaitun.
Hal ini didapatkan
dari studi yang
dilakukan oleh
peneliti
Northwestern
University dan
Monell Chemical
Senses Center yang
menunjukkan bahwa
senyawa alami
oleocanthal dalam
minyak zaitun bisa
membantu
mengobati dan
mencegah penyakit
alzheimer.
Diabetes
American Diabetes
Association
merekomendasikan
penggunaan minyak
zaitun yang lebih
sehat dan sebaiknya
dimasukkan dalam
daftar diet atau
pengaturan pola
makan untuk
mengontrol dan
mengelola diabetes.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar